Tổng quan
Ngày 30/9/2025, Mixue – chuỗi trà sữa hàng đầu Trung Quốc – chính thức công bố thương vụ thâu tóm Fulujia Fresh Beer, thương hiệu bia tươi rót trực tiếp lớn nhất Trung Quốc.
Đây là bước đi táo bạo, đánh dấu việc Mixue mở rộng sang một phân khúc đồ uống hoàn toàn mới – từ trà sữa và kem sang thị trường bia tươi rót trực tiếp đang tăng trưởng nhanh chóng.
Giới thiệu về Fulujia
Thành lập năm 2021, Fulujia tiên phong mô hình “bia tươi mang đi” tại Trung Quốc – bán bia tươi ướp lạnh trong ly nhựa mang đi, giá chỉ 0,8–1,4 USD cho mỗi 500 ml.
Fulujia vận hành mô hình chuỗi cửa hàng nhượng quyền tiêu chuẩn hóa, tương tự hệ thống của Mixue.
-
-
~1.200 cửa hàng trên 28 tỉnh thành
-
Doanh thu 12 tháng gần nhất: khoảng 21 triệu USD
-
Lợi nhuận sau thuế FY24: khoảng 150.000 USD
-
Mô hình sáng tạo này giúp người tiêu dùng thưởng thức bia tươi một cách tiện lợi và giá tốt, đồng thời mở ra một phân khúc mới trong thị trường đồ uống Trung Quốc.
Cơ hội khai phá thị trường mới: Nhu cầu chưa có nhiều bên đáp ứng
Thị trường trà sữa tại Trung Quốc đang trở nên quá tải. Các thương hiệu lớn như Mixue (36.200 cửa hàng), Guming (9.800) và Chagee (6.200) đã gần như phủ kín Trung Quốc.
Ngược lại, thị trường bia tươi vẫn còn rất sơ khai – Fulujia là thương hiệu duy nhất có hơn 1.000 cửa hàng.
Khoảng trống này cho thấy dư địa tăng trưởng khổng lồ, khi người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng ưa chuộng trải nghiệm bia tươi pha chế tại chỗ.
Phù hợp chiến lược “chất lượng cao – giá phải chăng” của Mixue
Định vị “chất lượng tốt – giá hợp lý” của Fulujia phản chiếu hoàn hảo triết lý kinh doanh lâu dài của Mixue.
Cả hai thương hiệu đều theo đuổi mô hình:
-
Sản phẩm có giá trị cao so với giá bán,
-
Mở rộng nhanh nhờ hệ thống nhượng quyền,
-
Và vận hành tiêu chuẩn hóa, đảm bảo tính nhất quán toàn chuỗi.
Chính sự tương đồng này khiến thương vụ trở thành một sự kết hợp chiến lược tự nhiên.
Hợp lực trong vận hành và quy mô
Thương vụ giúp Mixue và Fulujia mở ra nhiều hướng hợp tác chiến lược:
1. Tích hợp chuỗi cung ứng & vận hành: Fulujia được tiếp cận hệ thống hậu cần và mua hàng quy mô lớn của Mixue, giúp giảm chi phí và tăng hiệu quả.
2. Tăng tốc mở rộng nhượng quyền: Kinh nghiệm của Mixue trong việc triển khai nhanh chuỗi nhượng quyền giúp Fulujia đẩy nhanh tốc độ mở rộng toàn quốc.
3. Chia sẻ hạ tầng: Có thể đặt chung địa điểm cửa hàng, đồng thương hiệu (dual-branding), đào tạo chéo cho franchisee, và chia sẻ hệ thống CNTT, giúp tăng quy mô và tính đồng bộ.
4. Đổi mới sản phẩm: Việc kết hợp danh mục trà sữa và bia tươi mở ra cơ hội sáng tạo hương vị mới và trải nghiệm tiêu dùng độc đáo.
Bạn có biết?
Một chi tiết thú vị phía sau thương vụ – CEO của Mixue, ông Trương Hồng Phú, và nhà sáng lập Fulujia, bà Thiên Hải Hạ, là vợ chồng. Sự gắn kết này vừa mang tính cá nhân, vừa mang tính chuyên môn, phần nào lý giải sự đồng điệu trong triết lý và cách vận hành của hai thương hiệu.
Kết luận
Thương vụ Mixue mua lại Fulujia không chỉ là bước đa dạng hóa, mà còn là cuộc tái định hình chiến lược – từ “ông vua trà sữa” thành tập đoàn đa đồ uống. Bằng việc kết hợp giá thành hợp lý, quy mô lớn và đổi mới sản phẩm, Mixue đang định vị mình để chiếm lĩnh cả thị trường đồ uống ban ngày lẫn buổi tối.
